Кейтеринг – выездной ресторан
Дата:2021-07-17
Кейтеринг – это выездное ресторанное обслуживание на площадке, выбранной заказчиком. В настоящее время такой формат проведения мероприятий пользуется заслуженной популярностью и прочно вошел в современную жизнь.
Виды услуг кейтеринга
Кейтеринговая компания может организовать обслуживание «под ключ», а именно:
- помогут подобрать площадку, где удобно провести выездное мероприятие;
- обеспечат аренду мебели, текстиля, посуды;
- по заказу доставят к месту проведения мероприятия алкогольные и безалкогольные напитки;
- помогут составить меню;
- организуют доставку и приготовление блюд, сервировку и обслуживание столов, уборку после мероприятия;
- могут организовать культурную программу, музыкальное сопровождение, украсить место проведения мероприятия.
Преимущества кейтеринга
Основное преимущество — это мобильность и гибкость. Для выездного ресторана нет препятствий, если необходимо провести мероприятие не в комфортном зале, а на природе за городом, на крыше многоэтажного дома, на корабле. Кроме этого, преимуществами являются:
- креативный и индивидуальный подход к каждому мероприятию;
- организация мероприятия на любой территории;
- экономия времени. Нет необходимости заниматься покупкой продуктов, приготовлением блюд, сервировкой стола, мытьем посуды, что занимает много времени и сил;
- профессиональные повара и официанты обслужат мероприятие любого масштаба. Это может быть полноценный банкет на свадьбе, выпускной вечер, короткий кофе-брейк на семинаре, изысканный фуршет, уютное барбекю на природе и другие мероприятия любого масштаба;
- комплексное обслуживание;
- мероприятие не зависит от режима работы ресторана;
- возможность пригласить любое количество гостей.
Сфера использования кейтеринга
Чаще всего, выездные мероприятия проводятся на природе. Это парковые зоны, загородные водоемы, на территории загородных коттеджей. Подробности на сайте https://nikastroy.ru/keytering/.
Кейтеринг – выездной ресторан заказывают при проведении свадебных торжеств, для празднования дня рождения, на детские праздники и другие торжества.
Популярна услуга для проведения корпоративных мероприятий: выездной банкет или фуршет по случаю корпоративного праздника, кофейные паузы во время проведения продолжительных семинаров.
Проведение мероприятий на природе – это отличная возможность наслаждаться свежим воздухом, пейзажами, улучшить настроение, веселиться, и не бояться, что музыка и шум помешает соседям.